Муссовый торт
Клубника-манго-маскарпоне

Большой кондитерский курс, с глубокой теоретической базой, современными техниками, уникальными подходами и миллионом прикладных мелочей!

Состав курса:
1. Бисквит миндальный
2. Хрустящий слой
3. Кремю манго-ваниль
4. Желе клубничное
5. Мусс маскарпоне-ваниль
6. Зеркальная глазурь

Длительность: 00:52:19
Дополнительно: Подробная рецептура технологиями изготовления
Стоимость курса: 2 150 рублей

Полина Кошелева

Кондитер

Нажмите на кнопку "Play" и вы сможете приобрести данный курс.
Оплата производится безналичным платежом банковской картой. После оплаты, Вам на почту придёт письмо с рецептурой и кодом активации видео-курса.

Если вы сомневаетесь, что у Вас может получиться, не переживайте!
Этот курс прошли сотни кондитеров в том числе и совсем с нуля. Просто посмотрите их работы и не переживайте!

Все торты созданы руками наших студентов после изучения данного видео-курса.
Не сомневайтесь. И Вы сможете!

Смотреть работы студентов!

Другие уроки нашей школы

Муссовый торт Личи-шампанское - пошаговый рецепт | видео приготовления от шеф-кондитера Динары Касько

Муссовый торт от шефа Динары Касько. Очень интересный торт, видео-курс с пошаговой инструкцией и нюансами от шефа. Состав курса: Бисквит на заварном тесте, Глазурь, Мусс, Взбитое желе, Конфи клубника, Хрустящий слой, Бисквит.

Муссовый торт Малина-мята-кокос, пошаговый рецепт | видео приготовления от шеф-кондитера Майи Климиной

Очень лёгкий и необычный торт от шефа-кондитера Майи Климиной. Вкусный, нежный торт поразит текстурами и техниками, подробный видео-урок. Заходите к нам на сайт и учитесь кондитерскому мастерству!

Муссовый торт Восточная мечта - пошаговый рецепт | видео приготовления от шеф-кондитера Сергея Кулькина

Муссовый торт "Восточная мечта" - пошаговый видео-урок приготовления вкусного торта в домашних условиях. Заходите к нам на сайт и учитесь кондитерскому мастерству!

Муссовый торт Райский остров пошаговый рецепт | видео приготовления от шефа Сергея Кулькина

Невероятно вкусный и красивый муссовый торт! Благодаря нашему курсу, этот торт можно легко приготовить, как начинающему кондитеру, так и профессионалу! Подробное видео приготовления + рецептура от нашего Шефа.

Муссовый торт Тройная карамель пошаговый рецепт | видео приготовления от шефа Сергея Кулькина