Шу
Пари Брест
Прекрасный классический шу с интересной сборкой и великолепной рецептрой, видео урок от шефа Майи Климиной. Большой кондитерский курс, с глубокой теоретической базой, современными техниками, уникальными подходами. На отлично выполненная классика дорогого стоит.
На этом курсе я Вас научу
Состав курса:
1. Заварное тесто
2. Крем "Патисьер"
3. Краклин
4. Крем пралине для шу
Длительность: 00:15:09
Дополнительно: Подробная рецептура с технологиями изготовления
Стоимость курса: 1 650 рублей
Состав курса:
1. Заварное тесто
2. Крем "Патисьер"
3. Краклин
4. Крем пралине для шу
Длительность: 00:15:09
Дополнительно: Подробная рецептура с технологиями изготовления
Стоимость курса: 1 650 рублей
Майя Климина
Шеф-кондитер
Нажмите на кнопку "Play" и вы сможете приобрести данный курс.
Оплата производится безналичным платежом банковской картой. После оплаты, Вам на почту придёт письмо с рецептурой и кодом активации видео-курса.
Оплата производится безналичным платежом банковской картой. После оплаты, Вам на почту придёт письмо с рецептурой и кодом активации видео-курса.
Если вы сомневаетесь, что у Вас может получиться, не переживайте!
Этот курс прошли сотни кондитеров в том числе и совсем с нуля. Просто посмотрите их работы и не переживайте!
Этот курс прошли сотни кондитеров в том числе и совсем с нуля. Просто посмотрите их работы и не переживайте!
Все торты созданы руками наших студентов после изучения данного видео-курса.
Не сомневайтесь. И Вы сможете!
Не сомневайтесь. И Вы сможете!
Другие уроки нашей школы
Москва OnLine "СОЛЬ" 2020