Тарталетка
Фундук-маракуйя
Большой кондитерский курс, с глубокой теоретической базой, современными техниками, уникальными подходами и миллионом прикладных мелочей!
Состав курса:
1. Шоколадное песочное тесто
2. Фундучный штрейзель
3. Кремю из маракуйи
4. Желе из маракуйи
5. Шоколадный мусс с фундуком
6. Шоколадная глазурь
Длительность: 00:28:01
Дополнительно: Подробная рецептура технологиями изготовления
Стоимость курса: 1 650 рублей
1. Шоколадное песочное тесто
2. Фундучный штрейзель
3. Кремю из маракуйи
4. Желе из маракуйи
5. Шоколадный мусс с фундуком
6. Шоколадная глазурь
Длительность: 00:28:01
Дополнительно: Подробная рецептура технологиями изготовления
Стоимость курса: 1 650 рублей
Сергей Кулькин
Шеф-кондитер
Нажмите на кнопку "Play" и вы сможете приобрести данный курс.
Оплата производится безналичным платежом банковской картой. После оплаты, Вам на почту придёт письмо с рецептурой и кодом активации видео-курса.
Оплата производится безналичным платежом банковской картой. После оплаты, Вам на почту придёт письмо с рецептурой и кодом активации видео-курса.
Если вы сомневаетесь, что у Вас может получиться, не переживайте!
Этот курс прошли сотни кондитеров в том числе и совсем с нуля. Просто посмотрите их работы и не переживайте!
Этот курс прошли сотни кондитеров в том числе и совсем с нуля. Просто посмотрите их работы и не переживайте!
Все торты созданы руками наших студентов после изучения данного видео-курса.
Не сомневайтесь. И Вы сможете!
Не сомневайтесь. И Вы сможете!
Другие уроки нашей школы
Москва OnLine "СОЛЬ" 2020