Дакуаз
Персик-чай с бергамотом

Наш фаворит, очень вкусный и ароматный бисквит с нежным кремом и персиковым компотом, прост в приготовлении и невероятно эффектен. Обязателен для приготовления!
Очень увлекательный видео-урок с массой техник и секретов.

Состав курса:
1. Дакуаз с миндалём и чаем эрл-грэй
2. Компот из персиков
3.Крем маскарпоне

Длительность: 00:16:22
Дополнительно: Подробная рецептура технологиями изготовления
Стоимость курса: 1 350 рублей

Майя Климина

Шеф-кондитер

Нажмите на кнопку "Play" и вы сможете приобрести данный курс.
Оплата производится безналичным платежом банковской картой. После оплаты, Вам на почту придёт письмо с рецептурой и кодом активации видео-курса.

Если вы сомневаетесь, что у Вас может получиться, не переживайте!
Этот курс прошли сотни кондитеров в том числе и совсем с нуля. Просто посмотрите их работы и не переживайте!

Все торты созданы руками наших студентов после изучения данного видео-курса.
Не сомневайтесь. И Вы сможете!

Смотреть работы студентов!

Другие уроки нашей школы

Десертный хлеб Цитрус - пошаговый рецепт, фото работ учеников

Душистый, ароматный и очень вкусный хлеб от Ивана Забавникова. Очень красивый и душевный видео-курс, с массой нюансов и секретов. Состав курса: Разные виды теста, сборка, формовка.

Заварное кольцо Пари Брест - пирожное, пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях

Непростое заварное кольцо со свеклой и малиной от шефа Саббы Джанжгавы. Состав курса: Свекольные чипсы, Крем муслин, Свекольный соус, Ванильный и свекольный заварной крем, Кракелин, Заварное тесто.

Шарлотт Грушевый - пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях

Вкусный и простой торт от кондитера Лауры Мамикьян. Интересное и подробное видео. Состав курса: мусс Баваруа, бланшированные груши, бисквит Кюйер.

Кулич Царский - самый вкусный рецепт выпечки на пасху

Ароматный, вкусный, кулич. Очень душевное занятие сделать кулич своими руками. Иван Забавников заражает своим отношением к тесту. Заразит и вас, ведь у вас точно получится повторить этот кулич.

Тарт Малина-лимон - рецепт приготовления французского пирога в домашних условиях