Десертный авторский хлеб
Цитрус

Душистый, ароматный и очень вкусный хлеб от Ивана Забавникова. Очень красивый и душевный видео-курс, с массой нюансов и секретов.

Состав курса:
1. Тесто дрожжевое пшеничное
2. Тесто с соком апельсина и лимона
3. Авторский способ формовки
4. Нюансы выпекания

Длительность: 00:30:10
Дополнительно: Подробная рецептура технологиями изготовления
Стоимость курса: 1 650 рублей

Иван Забавников

Шеф-пекарь

Нажмите на кнопку "Play" и вы сможете приобрести данный курс.
Оплата производится безналичным платежом банковской картой. После оплаты, Вам на почту придёт письмо с рецептурой и кодом активации видео-курса.

Если вы сомневаетесь, что у Вас может получиться, не переживайте!
Этот курс прошли сотни кондитеров в том числе и совсем с нуля. Просто посмотрите их работы и не переживайте!

Все торты созданы руками наших студентов после изучения данного видео-курса.
Не сомневайтесь. И Вы сможете!

Смотреть работы студентов!

Другие уроки нашей школы

Заварное кольцо Пари Брест - пирожное, пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях

Непростое заварное кольцо со свеклой и малиной от шефа Саббы Джанжгавы. Состав курса: Свекольные чипсы, Крем муслин, Свекольный соус, Ванильный и свекольный заварной крем, Кракелин, Заварное тесто.

Шарлотт Грушевый - пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях

Вкусный и простой торт от кондитера Лауры Мамикьян. Интересное и подробное видео. Состав курса: мусс Баваруа, бланшированные груши, бисквит Кюйер.

Муссовое пирожное Фундук-облепиха, видео рецепт приготовления десерта с зеркальной глазурью

Муссовое пирожное от Полины Кошелевой. Подробный урок и масса нюансов. Состав курса: бисквит тыквенный, фундук в карамели, сюпрем с фундучным пралине, мусс баваруа с облепихой и медом, глазурь.

Муссовое пирожное Шар, куб, треугольник - видео рецепт приготовления десерта в домашних условиях

Интересная композиция и интерпритация от шеф-кондитера Динары Касько. Подробный видео-курс по созданию этого шикарного пирожного + рецепт приготовления.

Дакуаз Персик-чай с бергамотом - пошаговый рецепт приготовления